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Nutrición Animal
Problemas metabólicos
Se llaman problemas metabólicos a las enfermedades o disturbios de uno o más procesos metabólicos del organismo y son causales de grandes pérdidas en los sistemas de producción. Dentro de este tema veremos cada problema de manera separada junto a un caso de estudio en cada uno.
Metabolismo y enfermedad
El metabolismo es el conjunto de procesos que ocurren en una células u organismo vivo relacionado al anabolismo y catabolismo de las moléculas. Incluye todos los procesos que hacen al funcionamiento normal del organismo.
Cualquier disfunción de los procesos metabólicos en el organismo se denomina desorden o problema metabólico.
En los bovinos, los desórdenes metabólicos son un conjunto de problemas que afectan a las vacas alrededor del parto, entre los más frecuentes se encuentran: acidosis ruminal, cetosis e hígado graso, hipocalcemia, timpanismo.
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